Produktinformationen

Zutaten

65% Auberginen, 18% SESAMPASTE aus SESAMSAMEN, Olivenöl, Zucker, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Wein-Branntweinessig, Salz, Gewürze, Knoblauch, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure, Gewürzextrakt, Säureregulator Natriumacetat | Vegan - per Rezeptur | | Kann Spuren von Ei, Milch, Sellerie und Senf enthalten |

Allergene

Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zusatzstoffe

mit Antioxidationsmittel

Nährwerte

Brennwert: 823 kJ / 199 kcal;Fett: 17.1 g; davon gesättigte Fettsäuren: 2.9 g; Kohlenhydrate: 5.7 g; davon Zucker: 4.1 g; Eiweiß: 5.5 g; Salz: 0.99 g

Sensorik

Aussehen: beiger homogener Brotaufstrich;Geruch: nach Aubergine und Sesam;Geschmack: würzig nach Aubergine und Sesam, leicht säuerlich

Lebensmittelrecht und Verpackung

Der Artikel entspricht in vollem Umfang den Anforderungen des europäischen und des deutschen Lebensmittelrechtes. Ebenso erfüllen die Verpackungsmaterialien die Anforderungen der Verordnung EG (Nr). 1935/2004 und der Verordnung EU (Nr). 10/2011, entsprechende Konformitätserklärungen liegen uns vor.