Produktinformationen

Zutaten

52% marinierte HERINGSFILETSTÜCKE, Rapsöl, ROTISSEUR-SENF (Wasser, SENFSAAT, Branntweinessig, Salz, Weißweinessig, Zucker, Gewürze), 4% Honig, Zwiebeln, Lauch, Zucker, EIGELB, SENFSAAT, Wein-Branntweinessig, Curcuma, Salz, modifizierte Stärke, Gewürze, Verdickungsmittel Xanthan, Branntweinessig, Säuerungsmittel Essigsäure, Gewürzextrakte | Kann Spuren von Weizen, Krebstieren, Milch, Sellerie und Sesam enthalten |

Allergene

Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zusatzstoffe

keine

Nährwerte

Brennwert: 1194 kJ / 288 kcal;Fett: 23.4 g; davon gesättigte Fettsäuren: 2.7 g; Kohlenhydrate: 12.0 g; davon Zucker: 11.4 g; Eiweiß: 7.3 g; Salz: 2.24 g

Sensorik

Aussehen: Heringshappen mit Zwiebelwürfeln und Lauchscheiben in cremefarbener Marinade;Geruch: mild säuerlich, leichte Senfschärfe;Geschmack: mild säuerlich, würzig-mild

Lebensmittelrecht und Verpackung

Der Artikel entspricht in vollem Umfang den Anforderungen des europäischen und des deutschen Lebensmittelrechtes. Ebenso erfüllen die Verpackungsmaterialien die Anforderungen der Verordnung EG (Nr). 1935/2004 und der Verordnung EU (Nr). 10/2011, entsprechende Konformitätserklärungen liegen uns vor.