Produktinformationen

Zutaten

55% Kichererbsen, 15% SESAMPASTE aus SESAMSAMEN, 6% Rote Bete, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat, Rote Bete Saft, Rapsöl, Zucker, Rote Bete Saftkonzentrat, Wein-Branntweinessig, Meerrettich, Salz, Säureregulator Natriumacetat, Konservierungsstoff Kaliumsorbat, Antioxidationsmittel NATRIUMMETABISULFIT | Vegan - per Rezeptur | | Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch und Senf enthalten |

Allergene

Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentrationen von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Zusatzstoffe

mit Antioxidationsmittel, mit Konservierungsstoff

Nährwerte

Brennwert: 958 kJ / 230 kcal;Fett: 14.1 g; davon gesättigte Fettsäuren: 1.9 g; Kohlenhydrate: 16.7 g; davon Zucker: 4.6 g; Eiweiß: 9.0 g; Salz: 0.57 g

Sensorik

Aussehen: cremiger, hellroter Brotaufstrich aus Kichererbsen;Geruch: aromatisch, arttypisch nach Kichererbsen und Sesam;Geschmack: arttypisch nach Kichererbsen, roter Bete, Sesam und Meerrettich

Lebensmittelrecht und Verpackung

Der Artikel entspricht in vollem Umfang den Anforderungen des europäischen und des deutschen Lebensmittelrechtes. Ebenso erfüllen die Verpackungsmaterialien die Anforderungen der Verordnung EG (Nr). 1935/2004 und der Verordnung EU (Nr). 10/2011, entsprechende Konformitätserklärungen liegen uns vor.